On peut s'attendre à une bière de style Steam Beer typique de la côte ouest américaine, avec une robe dorée à ambrée claire. Cette bière devrait offrir des arômes maltés légèrement caramélisés avec des notes de houblon floral et épicé caractéristiques de la levure lager fermentée à température ale. En bouche, elle présente probablement un équilibre harmonieux entre le malt doux et une amertume modérée, avec une finale sèche et rafraîchissante. Le profil gustatif typique de ce style combine la propreté d'une lager avec la complexité fruitée d'une fermentation à température plus élevée.

À déguster avec

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