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Weizen

Nome originale : Weizen

Weeping Radish Restaurant and Brewery - Manteo · Manteo , États-Unis

Hefeweizen / Weissbier Blanche
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Descrizione

Cette Hefeweizen de la brasserie Weeping Radish présente typiquement une robe dorée trouble caractéristique du style, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle, signatures des levures de blé allemandes traditionnellement utilisées dans ce style. En bouche, cette bière offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées douces de banane mûre et des notes épicées subtiles. L'amertume reste discrète, laissant place à une finale douce et désaltérante typique des bières de blé bavaroises.

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