On peut s'attendre à une bière à la robe ambrée à brun foncé, malgré son nom "Dark Ale" et sa classification en American Lager. Typique du style American Lager, elle devrait présenter des arômes discrets de malt avec des notes de céréales et une légère touche houblonnée. En bouche, on peut s'attendre à un corps léger à moyen avec des saveurs maltées douces, une finition propre et rafraîchissante. L'amertume sera probablement modérée, équilibrée par la douceur du malt, caractéristique des lagers américaines accessibles.

À déguster avec

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