Cette Witbier de Gray Brewing présente typiquement une robe dorée pâle et trouble, caractéristique du style belge. On peut s'attendre à des arômes délicats d'agrumes, de coriandre et d'épices douces, avec des notes subtiles de blé. En bouche, elle offre généralement une texture crémeuse et rafraîchissante, avec des saveurs d'orange, de citron et d'herbes, équilibrées par une douceur maltée du blé. L'amertume reste modérée et discrète, laissant place à une finale sèche et désaltérante typique des bières blanches.

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