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Kellerbier

Original name : Kellerbier

Kaiserdom Privatbrauerei Bamberg · Bamberg , Allemagne

5.4%
ABV
218
Scans
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Description

Cette Kellerbier de la brasserie Kaiserdom présente une robe dorée à ambrée légèrement trouble, caractéristique de ce style non filtré traditionnel de Franconie. Au nez, elle développe des arômes maltés de céréales et de pain frais, accompagnés de notes herbacées du houblon allemand. En bouche, elle offre un équilibre harmonieux entre la douceur du malt d'orge et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit et une finale sèche. Son caractère authentique et sa texture légèrement rustique en font une bière de cave typique de la région de Bamberg.

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