L'Altbairisch Dunkel de la brasserie Hofbräuhaus Traunstein est une bière brune traditionnelle bavaroise qui arbore typiquement une robe cuivrée à brun foncé avec des reflets acajou. On peut s'attendre à des arômes de malt grillé, de pain bis et de caramel, caractéristiques du style Märzen/Dunkel bavarois. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre harmonieux entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des notes de noisette et de biscuit. Avec ses 5,5% d'alcool, elle présente un corps moyen et une finale propre, typique des bières bavaroises traditionnelles.

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