La Jeffrey Hudson Bitter d'Oakham Ales est une bitter anglaise traditionnelle qui tire son nom du célèbre nain de cour du roi Charles Ier. On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. Typique des bitters britanniques, elle devrait offrir des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, complétés par le caractère floral et herbacé du houblon anglais. En bouche, l'équilibre entre le malt et l'amertume modérée crée une bière rafraîchissante aux saveurs rondes, avec une finale sèche qui invite à poursuivre la dégustation.

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