La Scarecrow Ale de Wychwood Brewery est une bitter anglaise traditionnelle qui arbore une robe ambrée cuivrée caractéristique. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, complétés par des touches houblonnées florales typiques des houblons britanniques. En bouche, cette ale présente un équilibre classique entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de fruits secs et d'épices douces. L'amertume reste mesurée, dans la tradition des bitters anglaises, offrant une finale sèche et rafraîchissante.

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