Description
Gerstebier (barley beer) is a top-cropping beer that was very popular in the late 19th century before the rise of bottom-cropping beers. This golden, reasonably bitter beer was the response of top-cropping brewers to the lager revolution. Unfortunately, the beer battle was won by lager.
Because of its somewhat lower alcohol by volume, Gerstebier has an easy-drinking character. Full-bodied in flavour.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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