Beschrijving
Fruittanomyces begins with our award-winning witbier, Witte. During fermentation we add mango, kiwi, and passionfruit juices, followed by dry-hopping with Citra and Cascade hops. During bottling, the beer is pitched with the wild yeast brettanomyces bruxellensis. In our warm cellar, Fruittanomyces refermented with the wild yeast for over 6 months before being released to the public. The resulting beer bursts with tropical fruit aroma with a hint of barnyard funk, and an incredibly dry finish. Fruittanomyces is a one-off limited release available only in 750ml cork-finished bottles.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van Beernity
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!
