Description
On peut s'attendre à une bière de style Oktoberfest traditionnelle avec une robe cuivrée à ambrée profonde et une mousse crémeuse de couleur crème. Typique du style Märzen, cette bière devrait offrir des arômes maltés riches avec des notes de caramel, de pain grillé et une légère touche de houblon noble. En bouche, on retrouve généralement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit, de miel et une finale propre et sèche. L'amertume reste discrète pour laisser place à la complexité des malts, caractéristique des bières festives bavaroises.
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