Description
Cette Amber Ale américaine de la Grumpy Troll Restaurant and Brewery présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec des reflets dorés. On peut s'attendre à des arômes de malts caramélisés et biscuités, caractéristiques du style, avec possiblement des notes de pain grillé. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par les houblons américains. Le profil gustatif devrait révéler des saveurs de caramel, de malt légèrement torréfié et une finale propre avec une amertume bien intégrée, typique des Amber Ales du Midwest américain.
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Avis (9)
Découverte lors d'un voyage dans le Wisconsin, cette amber ale est vraiment excellente ! La robe cuivrée est magnifique et les aromes de caramel se marient parfaitement avec une amertume bien dosée. Franchement si tu passes par Mount Horeb, goûte ca absolument.
Bue au bar hier soir. C'est une amber classique, bien foutue mais sans surprise particuliere. La robe ambrée est jolie, le goût est équilibré mais ça n'a rien d'exceptionnel non plus.
Très bonne amber ale avec des notes maltées bien présentes. La mousse tient bien et l'équilibre général est réussi. Seul petit bémol : peut-être un peu trop sucrée à mon goût sur la fin, mais ça reste une belle découverte.
Excellente amber ale qui respecte parfaitement le style. Mousse crémeuse, arômes de malts grillés et cette finale légèrement houblonnée qui relève l'ensemble. Dégustée tranquillement chez moi, elle m'a rappelé pourquoi j'adore ce style de bière.
Belle decouverte dans ce petit resto-brasserie ! Robe ambrée classique, nez sur le biscuit et le caramel. En bouche c'est rond, bien malté sans être ecœurant. Prix correct pour la qualité, je recommande si vous êtes dans le coin.
Franchement, cette amber ale est une tuerie ! Découverte lors d'un trip dans le Wisconsin, j'ai été bluffé par les arômes de caramel et cette amertume parfaitement équilibrée. La robe cuivrée est magnifique et ca se boit tout seul. Un must-have si vous passez par Mount Horeb.
Elle envoie du lourd cette bière ! Parfaite pour l'apéro entre potes, avec des saveurs de biscuit et caramel qui ressortent bien. La Grumpy Troll sait y faire, j'en reprends volontiers.
Correcte sans plus cette amber ale. Les malts caramélisés sont la mais ca manque un peu de caractère à mon avis. Pas désagréable pour autant, juste dans la moyenne de ce qu'on trouve en amber.
Très belle amber avec des notes maltées bien présentes. L'amertume reste mesurée, ce qui en fait une bière accessible pour l'apéro. Seul petit bémol : j'aurais aimé un peu plus de complexité aromatique, mais c'est du solide.
Organic Amber Ale
Fish Brewing Company & Fish Tail Brewpub
Mavericks Amber Ale
Half Moon Bay Brewing
Thunderhead Amber Ale
Sequoia Brewing Conoabt
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Amber
Seabright Brewery
Calico Jack Amber Ale
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