Beschrijving
On peut s'attendre à une American Pale Ale aux arômes de houblon américain typiques, avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. La robe devrait présenter une couleur dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre le malt caramel et l'amertume franche du houblon, caractéristique du style américain. L'amertume sera modérée à prononcée, soutenue par une base maltée qui apporte rondeur et complexité sans masquer le caractère houblonné.
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Reviews (11)
Waouh, elle envoie du lourd cette Hopfenkopf ! Trouvée par hasard dans une épicerie spécialisée, et franchement goûte ça si tu en trouves. Les notes de mangue et citron vert explosent littéralement, avec un final hoppy parfait.
Bof, sans plus. C'est propre techniquement mais ca manque un peu de caractère à mon goût. Les arômes sont présents mais assez classiques, rien qui me marquerait vraiment. Correcte mais pas de quoi casser trois pattes à un canard.
Excellente American Pale Ale qui respecte parfaitement le style. Les arômes de houblons américains explosent au nez avec des notes tropicales très agréables. En bouche c'est équilibré, rafraîchissant, exactement ce qu'on attend d'une bonne APA.
Très correcte pour un apéro tranquille. L'équilibre malté-houblonné est réussi avec ces jolis arômes d'agrumes qu'on attend d'une APA. Le rapport qualité-prix est honnête, même si j'en ai bu des plus marquantes dans le style.
Excellente American Pale Ale de chez Twin Ports ! Robe dorée magnifique, nez explosif sur les agrumes et fruits tropicaux. En bouche c'est un festival de saveurs avec cette belle amertume résineuse typique des houblons américains. Chapeau !
Belle découverte cette Hopfenkopf ! Les arômes d'agrumes sont bien présents sans être trop agressifs, avec une amertume équilibrée qui reste en bouche. Juste un petit reproche sur la mousse qui tient pas tres longtemps, sinon c'est du solide pour une APA.
Sympathique cette pale ale, bue au bar avec des potes hier soir. Ca sent bon le pamplemousse et le pin, l'amertume est bien dosée. Pas révolutionnaire mais franchement bien exécutée.
Franchement elle envoie du lourd cette Hopfenkopf ! Parfaite pour l'apéro entre potes, ca sent bon le pamplemousse et le pin. L'amertume est juste ce qu'il faut sans être agressive.
Dégustée hier soir chez moi, vraiment tres bonne ! Twin Ports Brewing fait du bon travail, la mousse tient bien et les saveurs d'agrumes persistent longtemps. Un régal.
Correcte sans plus au final. L'étiquette est sympa et la bière se boit facilement mais j'aurais aimé un peu plus de punch aromatique pour le prix.
Belle découverte lors d'un passage dans le Minnesota ! Cette APA a du caractère avec des notes d'agrumes bien présentes et une amertume équilibrée. La robe dorée est très appétissante. Seul petit bémol : elle manque peut-être un peu de complexité en bouche.
Derailed Ale
Twin Ports Brewing
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Stone Pale Ale
Stone Brewing Co.
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Diamond Knot Brewery & Alehouse