Descrizione
On peut s'attendre à une bière dorée à ambrée claire, typique des American Pale Ales, avec une mousse blanche crémeuse. Au nez, elle devrait révéler des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux apportés par les houblons américains, accompagnés de notes de caramel léger provenant des malts. En bouche, l'équilibre caractéristique du style se manifeste entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de pamplemousse et de pin. L'amertume reste accessible tout en offrant une finale rafraîchissante et légèrement résineuse.
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Recensioni (7)
Excellente surprise ! Cette Old Roundout m'a conquis dès la première gorgée. Belle complexité aromatique avec des notes de mangue et d'orange, finale rafraîchissante. Une des meilleures APA que j'ai goûtées cette année, bravo à la brasserie.
Découverte au bar hier soir et franchement elle envoie du lourd ! Les arômes de pamplemousse et de fruits exotiques sont très bien équilibrés avec une amertume pas agressive. Mickey Finn's a fait du bon boulot sur celle-ci, je recommande vivement.
Bof, pas transcendante cette pale ale. Elle fait le job pour un apero entre potes mais sans plus. Les aromes d'agrumes sont la mais ca manque un peu de caractere à mon gout. Correct mais j'en rachèterais pas spécialement.
Sympa cette pale ale, je l'ai prise en supermarché pour tester. Mousse crémeuse, couleur appetissante et hop profile interessant. Seul petit bémol : elle manque peut-être un peu de caractère pour sortir du lot.
Correcte sans plus cette APA. La robe est jolie, dorée avec une mousse qui tient bien. Au niveau du goût c'est assez classique, quelques notes d'agrumes mais rien de transcendant. Ca passe bien à l'apéro mais j'ai bu mieux dans le style.
Prise au hasard dans un bar à bières, elle m'a agréablement surpris ! Belle robe ambrée avec une mousse qui tient bien, nez tres plaisant sur l'orange et le pamplemousse. Seul petit reproche : l'amertume pourrait être un poil plus marquée pour une APA. Mais globalement très sympa à boire.
Excellente découverte lors de mon dernier voyage ! Cette pale ale a tout pour plaire : couleur dorée parfaite, nez expressif avec de beaux agrumes, et en bouche c'est un festival de saveurs. L'amertume est bien dosée sans être agressive, et la finale sur les fruits tropicaux est juste sublime. Mickey Finn's sait vraiment faire de la bière !
Regiment Pale Ale
Valley Forge Brewing
American Pale Ale
Thomas Hooker Brewing
Superhop Ale
Barley Creek Brewing
Stone Pale Ale
Stone Brewing Co.
Lighthouse Ale
Diamond Knot Brewery & Alehouse
Denver Pale Ale / Dpa
Great Divide Brewing