Descrizione
La Milkhouse Stout de Slab City Brewing présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse crémeuse de couleur beige à brune. On peut s'attendre à des arômes riches de café torréfié, de chocolat noir et de caramel, caractéristiques du style American Stout. En bouche, cette bière offre généralement une texture veloutée avec des saveurs intenses de malt grillé, de cacao amer et parfois des notes de vanille ou de réglisse. L'amertume reste modérée, équilibrée par la douceur maltée, tandis que le houblon américain peut apporter une pointe d'agrumes ou de résine en finale.
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Recensioni (11)
Correcte sans plus. L'aspect visuel est réussi mais au niveau gustatif ça manque un peu de punch pour une american stout. Prix correct cependant, idéal pour s'initier au style.
Dégustée hier soir à la maison, cette stout m'a bluffé. L'équilibre entre les malts torréfiés et la douceur lactée est parfait. On sent vraiment le savoir-faire de cette brasserie du Wisconsin. Une bière qui mérite amplement sa réputation !
Bonne stout sans plus. L'étiquette est sympa, le goût est la au rendez-vous avec du caractère mais j'ai eu des meilleures dans le genre. Tranquille pour un apéro entre potes quand même.
Belle découverte cette stout américaine ! Arômes de café bien présents, mousse onctueuse qui tient bien. Peut-être un poil moins complexe que ce que j'espérais mais ca reste une très bonne bière pour accompagner un dessert chocolaté.
Dégustée hier soir entre potes, elle envoie du lourd niveau goût ! Robe noire profonde tres séduisante, notes torréfiées bien marquées. Le seul truc c'est qu'elle manque un peu de caractère par rapport à d'autres stouts du même style.
Bonne stout dans l'ensemble. La mousse beige tient parfaitement, arômes de café torréfié bien présents comme annoncé. Rapport qualité-prix honnête même si j'ai bu mieux dans cette gamme de prix. À retenter quand même !
Franchement goûte ça si tu vois cette bière quelque part ! Une tuerie cette Milkhouse, parfait équilibre entre amertume et douceur. Les arômes de chocolat noir ressortent super bien, texture crémeuse à souhait. Slab City a frappé fort avec cette recette.
Trouvée par hasard dans un bar de Strasbourg, agréable surprise ! Notes de moka bien équilibrées, finale pas trop lourde. L'étiquette est sympa aussi. Je recommande pour une soirée tranquille à la maison.
Vraiment sympa cette stout ! Je l'ai trouvée au bar du coin et franchement elle envoie du lourd. Le goût café est bien présent sans être trop agressif, ca passe nickel en fin de soirée. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais sinon très correcte.
Excellente découverte lors de mes vacances dans le Wisconsin. Cette Milkhouse Stout présente une complexité remarquable avec des notes de chocolat noir et de café torréfié parfaitement équilibrées. La texture crémeuse en bouche est un vrai plaisir, définitivement une des meilleures stouts américaines que j'ai dégustées.
Achetée sur les conseils d'un pote, pas déçu du voyage ! Robe noire magnifique, mousse persistante, et surtout un nez qui sent bon le café du matin. En bouche c'est du velours avec une amertume tres bien dosée. Prix un peu élevé mais qualité au rendez-vous.
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