Descrizione
Cette Voyageur Extra Pale Ale de James Page Brewing s'inscrit dans la tradition des American Pale Ales avec une intensité accrue suggérée par le terme "Extra". On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée claire avec une mousse persistante. Typique du style, elle devrait offrir des arômes de houblon américain aux notes d'agrumes et de pin, équilibrés par une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, l'amertume sera probablement plus prononcée que dans une pale ale classique, avec des saveurs de pamplemousse et d'orange apportées par les houblons, soutenues par une structure maltée qui apporte rondeur et équilibre.
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Recensioni (4)
Tres agréable cette pale ale américaine ! L'amertume est bien dosée sans être agressive et on sent bien les agrumes. Parfaite pour un apero entre potes, elle se boit tranquille.
Ca fait le boulot ! Houblonnage présent mais pas écrasant, finale assez sèche. Bonne surprise de cette brasserie de Minneapolis que je connaissais pas.
Découverte dans un petit bar du 11ème arrondissement. Belle robe dorée avec une mousse persistante, arômes fruités intéressants. Peut-être un peu chère pour ce qu'elle propose mais la qualité est au rendez-vous.
American Pale Ale solide dans l'ensemble. L'étiquette ne paie pas de mine mais le contenu est là : équilibre réussi entre le malt et les houblons américains typiques. Idéale pour une soirée dégustation à la maison.
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