Description
Cette American IPA de San Diego Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon américain, révélant des notes d'agrumes, de pamplemousse et de pin caractéristiques du style. En bouche, l'amertume prononcée est équilibrée par une base maltée légèrement caramélisée, avec des saveurs de fruits tropicaux et d'agrumes qui dominent le profil gustatif. Cette bière offre une finale sèche et houblonnée, typique des IPA américaines de la côte ouest.
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Avis (5)
Découverte dans un bar à bières de ma ville et franchement elle envoie du lourd ! Les notes d'agrumes explosent en bouche, l'amertume est parfaitement équilibrée. San Diego Brewing maîtrise vraiment leur sujet.
Bue lors d'un apéro entre potes, elle fait le travail sans révolutionner le genre. La robe est jolie, les arômes de houblon sont là mais l'ensemble reste assez classique pour une American IPA.
Waouw, quelle claque ! Dégustée tranquille chez moi après une journée de boulot difficile. La mousse tient tres bien, les arômes de pamplemousse et de pin sont incroyables. Une des meilleures IPA que j'ai bu cette année.
Excellente surprise achetée un peu par hasard au supermarché. Cette Friars IPA présente une complexité aromatique remarquable avec des notes florales et résineuses très bien intégrées. Le rapport qualité-prix est vraiment bon.
Correcte cette IPA mais sans plus. L'amertume est presente mais ca manque un peu de caractère comparé à d'autres brasseries de San Diego que j'ai pu tester.
Ipa
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