Cette Amber Ale de La Jolla Brew House présente typiquement une robe cuivrée à ambrée avec des reflets dorés. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de biscuit, caractéristiques du style, avec possiblement des notes de houblon floral ou agrume en arrière-plan. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre la douceur maltée du caramel et du pain grillé, avec une amertume modérée qui n'domine pas le profil gustatif. L'amertume reste dans la gamme moyenne, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer pleinement tout en apportant une finale rafraîchissante.

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Reviews (3)

Axel_J

05/03/2026

Sympathique cette bière de La Jolla ! Les notes biscuitées ressortent bien à la dégustation, avec une finale légèrement houblonnée qui équilibre le tout. Format bouteille pratique et étiquette soignée. Bon rapport qualité-prix dans l'ensemble.

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Florian_K

30/11/2025

Belle découverte cette amber ale ! Robe cuivrée bien jolie, nez sur le caramel et biscuit comme attendu. En bouche c'est équilibré, pas trop sucré ni trop amer. Seul bemol le prix un peu élevé pour une bière californienne qu'on trouve pas partout.

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Raphael_G

03/11/2025

Goûtée au bar hier soir, franchement elle envoie pas mal ! Mousse crémeuse qui tient bien, arômes de malt bien présents sans être écoeurants. Ca reste tres accessible pour une amber ale, parfait pour l'apero entre potes.

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