Description
On peut s'attendre à une lager dorée de style Export typique des brasseries américaines artisanales. Cette bière présente probablement une robe dorée brillante avec une mousse blanche persistante. Au nez, elle devrait offrir des arômes maltés légèrement sucrés avec des notes de céréales et possiblement une touche florale du houblon. En bouche, l'équilibre penche vers le malt avec une douceur modérée, complétée par une amertume délicate qui assure une finale propre et rafraîchissante. Avec ses 5% d'alcool, c'est une bière accessible et désaltérante, fidèle au savoir-faire de Gordon Biersch.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Une des meilleures lagers que j'ai dégustées cette année. L'équilibre entre le malt et le houblon est remarquable, avec une complexité aromatique qui se révèle à chaque gorgée. Le rapport qualité-prix est excellent pour une importation américaine.
Plutôt sympa cette Gordon Biersch ! Découverte lors d'un voyage sur la côte ouest, elle se boit facilement avec une belle fraîcheur. Le côté malté ressort bien sans être écœurant. Juste dommage qu'elle soit difficile à trouver chez nous.
Waouw, elle envoie du lourd cette petite ! Robe magnifique, arômes de miel et de pain grillé, amertume juste ce qu'il faut. Parfaite pour accompagner des grillades entre potes. Gordon Biersch maîtrise son sujet, respect !
Correcte sans plus cette Golden Export. La robe est jolie, bien dorée, mais le goût reste assez classique. Ca fait le taf pour un apéro tranquille mais j'attendais un peu plus de caractère d'une brasserie artisanale américaine.
Excellente surprise ! Cette Golden Export est vraiment reussie avec des notes céréalières délicates et une finale propre. La texture est parfaite, ni trop légère ni trop lourde. Une très belle représentation du style, franchement goûte ça si tu as l'occasion.
Bière honnête mais sans surprise particulière. L'amertume est bien dosée et la mousse tient correctement. Par contre, les arômes sont un peu fades à mon goût, on reste sur du très standard pour une export lager.
