Descrizione
CASSIOPEIA is an imperial porter brewed for the onset of winter. Black as the night sky, our imperial porter is brewed from a blend of premium dark malts chosen for their complex caramel/chocolately/fruity qualities. Cool-fermented with a clean Scotch ale yeast that emphasizes malty richness and earthy, mossy aromatics — think of Cassiopeia as a Baltic Porter fermented like a Wee Heavy. This velvety, warming ale is surprisingly well attenuated, light on the palate and digestible.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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