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Grand Cru

Originalname : Grand Cru

4,2 (15 avis)

Allagash Brewing · Portland , États-Unis

4,2
Bewertung
15
Rezensionen
7.2%
ABV
257
Scans
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Beschreibung

Cette bière de style Belgian Strong Ale d'Allagash Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant des notes fruitées d'esters belges, des épices douces et une subtile présence de levure. En bouche, elle offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une finale sèche caractéristique, avec des saveurs de fruits à noyau, de miel et d'épices délicates. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique typique des bières belges fortes, avec une chaleur alcoolisée bien intégrée à 7,2%.

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Rezensionen (15)

Charlotte_P
03/04/2026

Allagash frappe encore dans le mille avec ce Grand Cru. L'équilibre sucré-amer est parfait, les notes de coriandre et d'orange se marient divinement avec le malt.

Pauline_O
28/03/2026

Coup de cœur total pour cette merveille belge made in USA ! Chaque gorgée révèle de nouvelles nuances, et cette longueur en bouche est juste exceptionnelle.

Solene_V
10/03/2026

Magnifique Belgian Strong Ale qui tient toutes ses promesses ! Robe dorée brillante, nez complexe entre épices belges et fruits blancs, et cette finale qui persiste longtemps en bouche.

Cyril_B
10/03/2026

Pas déçu mais pas transcendé non plus. Correcte dans son style avec une belle robe ambrée, mais j'attendais plus de complexité aromatique pour une bière à ce prix.

Laetitia_M
02/03/2026

Honnête sans être extraordinaire. Belle présentation avec sa mousse persistante, mais le profil gustatif manque un peu de personnalité selon moi.

Kevin_L
06/02/2026

Solide Grand Cru qui mérite sa réputation ! L'équilibre général est réussi et cette robe dorée fait vraiment envie. Un excellent choix pour découvrir le style.

Camelia_S
06/02/2026

Perfection ! Allagash maîtrise décidément l'art de la Belgian Strong Ale. Cette complexité aromatique et cette rondeur en bouche en font une référence absolue du genre.

Marc_H
03/02/2026

Vraiment sympa cette Grand Cru, parfaite pour une dégustation posée. Les arômes d'épices belges sont bien marqués, dommage que la mousse retombe un peu vite.

Robin_N
28/01/2026

Une tuerie absolue ! Dégustée lors d'un repas entre amis, elle accompagne parfaitement les fromages affinés. Cette mousse crémeuse et ces arômes épicés me font fondre à chaque gorgée.

Juliette_J
21/01/2026

Belle découverte d'Allagash, cette brasserie me surprend toujours. Robe superbe, arômes bien présents, juste ce qu'il faut de caractère pour passer une excellente soirée.

Adrien_C
06/01/2026

Classique du style mais sans surprise particulière. On retrouve bien les codes de la Belgian Strong Ale, peut-être trop sagement d'ailleurs.

Lucas_S
03/12/2025

Quelle claque ! Dégustée tranquillement un soir d'automne, elle révèle toute sa richesse avec des notes de pain d'épices et une finale mielleuse absolument divine.

Arthur_V
28/11/2025

Bonne bière sans plus. Elle fait le travail avec ses notes épicées typiques, mais je reste sur ma faim niveau originalité.

Alexandre_E
17/11/2025

Très plaisante cette Grand Cru ! L'amertume reste mesurée et les notes fruitées ressortent bien. Seul petit reproche : elle pourrait être un poil plus complexe en finale.

Nadia_G
12/11/2025

Extraordinaire ! Cette Grand Cru développe une palette aromatique incroyable entre épices douces et agrumes confits. L'alcool est parfaitement intégré malgré les 7,2%.

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