Description
Cette blonde belge de tradition offre probablement une robe dorée brillante caractéristique des bières blondes artisanales belges. On peut s'attendre à des arômes maltés délicats avec des notes de céréales et possiblement une touche fruitée subtile typique des levures belges. En bouche, elle devrait présenter un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec un corps moyen qui accompagne bien son degré d'alcool de 6,2%. La finale est probablement sèche avec une légère pointe d'amertume houblonnée, caractéristique du savoir-faire brassicole belge traditionnel.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Vraiment réussie cette Tradition ! Dégustée bien fraîche, elle révèle des arômes complexes de pain grillé et de malt caramélisé. Le degré d'alcool est bien intégré, aucune lourdeur à signaler.
Très bonne blonde artisanale, la Binchoise nous régale encore une fois ! Belle robe dorée et arômes maltés bien présents, peut-être juste un poil moins de caractère que d'autres cuvées de la brasserie.
Excellente découverte que cette blonde belge ! Robe dorée magnifique avec une mousse crémeuse qui tient bien, arômes maltés subtils avec des notes céréalières. L'amertume est parfaitement équilibrée, vraiment délicieuse.
Correcte sans plus, cette blonde reste dans les standards belges classiques. Robe et mousse impeccables mais les saveurs manquent un peu de relief, ça reste quand même buvable.
Superbe bière de tradition, on retrouve tout le savoir-faire belge dans cette blonde. Nez agréable aux notes de miel et de céréales, en bouche c'est rond et bien structuré avec une finale légèrement houblonnée.
Parfaite pour accompagner un plateau de charcuteries, cette blonde a vraiment du caractère. Mousse onctueuse, amertume mesurée et ces petites notes épicées en finale font toute la différence.
