Description
La Bugeater Brown Ale de Gottberg Brew Pub présente typiquement une robe ambrée à brun cuivré caractéristique des brown ales américaines. On peut s'attendre à des arômes de malt caramélisé et de biscuit, avec possiblement des notes subtiles de noisette et de pain grillé. En bouche, cette bière devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de céréales torréfiées. Avec ses 4,40% d'alcool, elle se positionne comme une brown ale accessible et rafraîchissante, fidèle au style américain qui tend à être plus houblonné que ses homologues anglaises.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (12)
Correcte sans être transcendante cette Bugeater. Les arômes de malt sont présents mais manquent un peu de caractère. Ça se boit bien mais on reste sur sa faim.
Couleur ambrée magnifique et une mousse qui tient bien en tête. Les saveurs de malt grillé dominent agréablement, avec une finale un peu courte mais satisfaisante.
Excellent travail de Gottberg sur cette bière ! Complexité aromatique au rendez-vous avec du malt biscuité, une pointe de chocolat et zéro lourdeur malgré la richesse. Bravo !
Dégustée en terrasse hier soir, cette brown ale m'a conquis par sa rondeur. Notes de noisette et de caramel au beurre salé, vraiment sympa pour accompagner un burger.
Robe brun cuivré très engageante et des saveurs qui collent parfaitement au style. Peut-être un soupçon trop sucrée à mon goût mais ça reste une très bonne brown ale américaine.
Gottberg maîtrise parfaitement son sujet avec cette Bugeater. Texture onctueuse, arômes complexes de malt torréfié et finale délicieusement amère. Une référence dans le style !
Gottberg frappe fort avec cette Bugeater ! Parfaitement équilibrée entre les malts caramélisés et une amertume discrète mais présente. Une brown ale comme on les aime.
Waouw, quelle belle surprise ! Cette Bugeater développe des arômes gourmands de pain grillé et de caramel sans tomber dans l'écœurant. L'amertume finale apporte un bel équilibre.
Pas déçu mais pas emballé non plus par cette brown ale. Elle fait le travail avec ses notes caramélisées classiques mais il lui manque cette petite étincelle qui fait la différence.
Fantastique cette brown ale de Columbus ! Nez gourmand, bouche ronde avec juste ce qu'il faut d'amertume houblonnée pour contrebalancer le sucré du malt. Un régal !
Belle découverte que cette brown ale américaine ! La robe cuivrée annonce la couleur et le nez révèle de jolis arômes de caramel et de biscuit. Juste un poil trop simple peut-être.
Agréable moment avec cette brown ale qui développe de beaux arômes de biscuit et de caramel. L'alcool à 4,40% se fait discret et l'ensemble reste très accessible.
