Descrizione
La Nightwatch Dark Ale de Maritime Pacific Brewing est un porter américain à 5,50% d'alcool qui présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, caractéristiques du style porter. En bouche, cette bière devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs dominantes de grains grillés, de cacao et une légère amertume de houblon bien équilibrée. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale légèrement sucrée typique des porters traditionnels.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (14)
Agréablement surprise par cette bière de Seattle. Couleur acajou magnifique, saveurs de malt torréfié qui réchauffent bien par temps froid.
Belle découverte que cette porter de Seattle ! Robe noire profonde, arômes de café torréfié et de chocolat noir bien présents. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais très agréable quand même.
Porter correcte mais sans grande originalité. Elle fait le boulot avec ses saveurs maltées traditionnelles, mais j'attendais un peu plus de caractère pour une bière de Seattle.
Vraiment top cette Nightwatch ! Parfait équilibre entre les notes chocolatées et l'amertume houblonnée. Maritime Pacific a fait du très bon boulot.
Très correcte cette porter de Maritime Pacific. Amertume bien dosée, arômes maltés intéressants, elle accompagne parfaitement un plateau de fromages.
Solide représentante du style porter américain. Robe sombre attirante, saveurs maltées bien présentes, peut-être juste un chouia trop alcoolisée.
Bonne porter sans prétention qui fait le travail. Mousse fine, corps moyen avec des notes de malt caramélisé bien agréables.
Magnifique porter qui explose en bouche ! Arômes de réglisse et chocolat, texture crémeuse parfaite. Maritime Pacific nous régale avec cette pépite.
Franchement bluffé par cette bière ! Complexité aromatique remarquable, équilibre parfait entre douceur maltée et amertume. Un vrai régal.
Classique mais efficace cette Nightwatch. Couleur brun foncé séduisante, goût rond avec une pointe d'amertume qui relève l'ensemble.
Sublime porter qui mérite sa réputation. Nez complexe de café et épices, bouche veloutée avec une belle longueur. Du grand art !
Excellente porter américaine qui tient toutes ses promesses. Notes de cacao et de pain grillé parfaitement équilibrées, finale longue et savoureuse.
Coup de cœur pour cette Nightwatch ! Mousse crémeuse, corps généreux avec des touches de caramel brûlé. Une porter comme on les aime, riche et complexe.
Quelle belle surprise ! Cette porter développe des arômes fantastiques de chocolat noir et de pain d'épice. Parfaite pour une soirée au coin du feu.