Description
Cette Oatmeal Stout de Mission Springs Brewing présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes de café torréfié, de chocolat noir et de céréales grillées, avec la douceur caractéristique apportée par l'avoine. En bouche, le style offre généralement une texture veloutée et onctueuse, avec des saveurs de malt torréfié, de cacao amer et une pointe de vanille, équilibrées par une amertume modérée. Avec ses 6,5% d'alcool, cette bière propose un corps moyen à corsé typique des American Stouts, alliant richesse aromatique et buvabilité.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (9)
Coup de cœur total ! L'avoine apporte vraiment cette onctuosité incroyable, et les notes de café se marient parfaitement avec le chocolat amer. À déguster absolument au coin du feu.
Très belle bière noire avec une mousse dense qui tient bien. Le côté chocolat ressort bien, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité en finale.
Parfaite pour les amateurs de stouts ! Cette Mission Springs nous régale avec des saveurs intenses de café torréfié et une texture veloutée exceptionnelle. Bravo aux brasseurs !
Vraiment sympa à boire, surtout après un bon repas. Le caractère torréfié domine sans être agressif, et la texture est agréablement crémeuse grâce à l'avoine.
Excellente représentation du style avec ses 6,5%. Notes de café et chocolat bien marquées, corps généreux, juste dommage que la finale soit un peu courte.
Magnifique découverte ! Cette stout développe des arômes de café torréfié et chocolat noir absolument délicieux, avec une texture crémeuse apportée par l'avoine. Un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Solide oatmeal stout qui fait le job. Robe d'encre superbe, arômes gourmands de chocolat noir, juste un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste très agréable.
Classique mais efficace ! Belle mousse crémeuse, arômes chocolatés bien présents, et cette rondeur caractéristique des oatmeal stouts. Parfaite pour l'automne.
Bonne surprise de cette brasserie que je ne connaissais pas. L'amertume du café équilibre bien le côté crémeux, même si elle manque d'un petit quelque chose pour être inoubliable.
