Je dois corriger une information : La Trappe est en réalité une brasserie néerlandaise, pas française. Cette bière blonde de La Trappe présente typiquement une robe dorée brillante avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes fruités et épicés caractéristiques des bières d'abbaye, avec des notes de levure belge, de miel et d'épices douces. En bouche, elle offre un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de fruits à chair blanche et une finale légèrement sèche. Avec ses 6,5% d'alcool, elle présente une structure bien équilibrée typique des blondes d'abbaye trapistes.

À déguster avec

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