Description
Cette bière quadruple des Dominicains présente typiquement une robe dorée brillante aux reflets cuivrés. On peut s'attendre à un nez complexe révélant des arômes de fruits à chair blanche, de miel et d'épices douces, caractéristiques des bières fortes de tradition monastique. En bouche, cette blonde à 9,20% développe probablement une texture ronde et chaleureuse, avec des saveurs maltées équilibrées par une légère amertume houblonnée. La finale, typique du style, devrait être longue et réchauffante, laissant percevoir la puissance alcoolique sans agressivité.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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