Cette bière blonde triple de la brasserie Captain Fracasse présente typiquement une robe dorée à ambrée claire avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à un nez complexe alliant des arômes fruités d'agrumes et de fruits à chair blanche, avec des notes épicées de coriandre et une pointe de levure belge caractéristique du style. En bouche, elle développe généralement une attaque douce et ronde, suivie d'une belle complexité maltée équilibrée par une amertume modérée et une finale sèche légèrement alcoolisée. Avec ses 8% d'alcool, cette triple offre la puissance attendue du style tout en conservant une buvabilité agréable typique des interprétations françaises de ce classique belge.

À déguster avec

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