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Weiss-gold

Original name : Weiss-gold

4,0 (12 avis)

Meckatzer Lwenbru · Heimenkirch , Allemagne

4,0
Rating
12
Reviews
5.2%
ABV
154
Scans
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Description

Cette Weiss-gold de la brasserie bavaroise Meckatzer Löwenbräu présente une robe dorée caractéristique des bières de blé allemandes, avec un trouble naturel typique du style. Au nez, elle développe des arômes frais de céréales et de levure, avec des notes subtiles d'épices douces provenant de la fermentation haute traditionnelle. En bouche, cette bière à 5,20% d'alcool offre un goût rafraîchissant et équilibré, alliant la douceur maltée de l'orge aux saveurs typiques du froment. L'amertume reste discrète, laissant place à une finale désaltérante et légèrement épicée, fidèle aux traditions brassicoles bavaroises.

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Reviews (12)

Enzo_T
24/02/2026

Pas déçu mais pas transporté non plus. Elle fait ce qu'on lui demande avec honnêteté, idéale pour découvrir le style weizen sans prise de risque.

Louis_G
21/02/2026

Magnifique weissbier qui me réconcilie avec le style ! Complexité aromatique remarquable, finale longue et satisfaisante. Meckatzer mérite d'être plus connu en France.

Laurent_A
20/02/2026

Servie dans le bon verre weizen, elle révèle tout son potentiel aromatique. Équilibrée entre douceur maltée et fraîcheur, comme j'aime mes bières de blé.

Mathieu_D
18/01/2026

Une weissbier bavaroise qui fait le job ! Arômes de banane et clou de girofle bien présents, finale rafraîchissante. Juste un peu trop sucrée à mon goût mais ça reste très correct.

Olivier_R
15/01/2026

Très agréable avec sa mousse crémeuse qui tient bien dans le verre. Les arômes de banane mûre ressortent bien, parfaite pour accompagner une charcuterie.

Clementine_D
06/01/2026

Solide représentante de Heimenkirch avec ses 5,2% bien intégrés. L'amertume reste discrète comme il se doit, laissant place aux saveurs de blé et aux épices douces.

Matthias_D
25/12/2025

Franchement bluffé par cette weiss ! Parfaite harmonie entre les esters fruités et les phénols épicés, texture veloutée en bouche. Du grand art bavarois !

Julien_B
25/12/2025

Sympathique mais sans surprise, on reste dans le classique de la weissbier allemande. Bonne pour l'apéro mais elle ne marquera pas les esprits.

Sophie_H
09/12/2025

Belle découverte que cette brasserie bavaroise ! Robe dorée trouble magnifique, arômes typiques de levure de blé. Un excellent représentant du style weizen.

Maxime_F
03/12/2025

Correcte sans plus cette Meckatzer. On retrouve les codes du style avec le trouble caractéristique mais l'ensemble manque un peu de caractère pour se démarquer.

Helene_C
11/11/2025

Quelle réussite ! Cette Weiss-gold combine parfaitement tradition bavaroise et accessibilité. Impossible de s'arrêter à un verre, elle se boit avec un plaisir fou.

Sandrine_A
06/11/2025

Dégustée en terrasse par cette belle journée, elle m'a rappelé mes vacances en Bavière. Mousse généreuse et persistante, notes épicées agréables.

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