Description
Cette bitter écossaise de la Harviestoun Brewery présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, accompagnés d'un caractère houblonné floral et épicé. En bouche, l'équilibre se fait entre la douceur maltée et une amertume modérée caractéristique du style bitter britannique. Avec ses 3,8% d'alcool, elle offre une buvabilité remarquable tout en conservant une complexité aromatique satisfaisante, typique des bières de session britanniques.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (6)
Harviestoun frappe encore fort avec cette pépite ! Impossible de résister à ces arômes gourmands de caramel et cette texture crémeuse. Une bitter qui réconcilie avec le style écossais.
Correcte sans plus cette Bitter And Twisted. On a bien les classiques arômes maltés qu'on attend d'une bitter, mais il manque un petit quelque chose pour me convaincre totalement.
Wahou, quelle réussite ! Dégustée hier soir devant un match, cette bitter m'a bluffé par sa complexité malgré ses 3,8%. Le côté biscuité est addictif et l'amertume parfaitement dosée.
Excellente bitter, vraiment ! Les notes de caramel et biscuit sont parfaitement équilibrées, la mousse tient bien et l'amertume finale vient conclure en beauté.
Belle découverte cette bitter écossaise ! La robe cuivrée annonce la couleur et les arômes maltés sont bien présents. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste très plaisant.
Pas désagréable mais sans grande surprise. La robe ambrée est jolie et on sent bien le malt caramélisé, mais l'ensemble reste assez fade comparé à d'autres bitters du même style.