Cette NEIPA présente une robe trouble dorée à ambrée typique du style, avec une mousse généreuse et persistante. Le dry hopping avec El Dorado, Citra et Azacca développe un bouquet aromatique intense aux notes d'agrumes, de fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, avec des touches de pêche et de fruit de la passion. En bouche, elle offre une texture moelleuse et crémeuse, soutenue par des saveurs fruitées éclatantes qui rappellent les arômes perçus au nez. L'amertume reste modérée et bien intégrée, laissant la place aux houblons aromatiques pour exprimer pleinement leur potentiel gustatif.

À déguster avec

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