Description
Cette IPA de Fifth Frame bénéficie d'un dry hopping généreux avec des houblons Galaxy, Cashmere et Mosaic. Au nez, elle développe des arômes tropicaux intenses de fruit de la passion, mangue et pamplemousse, complétés par des notes florales et d'agrumes. En bouche, les saveurs fruitées dominent avec une belle rondeur apportée par le Cashmere, tandis que le Mosaic ajoute des nuances de baies et d'herbes fraîches. L'amertume reste modérée, laissant place à l'expression aromatique des houblons dans un profil typiquement moderne de l'IPA américaine.
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