Description
Cette IPA de la brasserie Messorem met en avant le houblon Citra et Rakau pour créer un profil aromatique distinctif. Le Citra apporte ses notes caractéristiques d'agrumes tropicaux, avec des arômes de pamplemousse, de citron vert et de fruits de la passion. Le houblon Rakau, d'origine néo-zélandaise, complète cette palette avec des nuances d'abricot, de pêche et une pointe florale. L'ensemble offre une amertume franche typique du style IPA, équilibrée par la richesse fruitée des houblons sélectionnés. La robe présente probablement une couleur dorée à ambrée légère, caractéristique des IPA houblonnées à cru.
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