Cette Pale Ale présente une robe dorée à ambrée légère, typique du style. Les houblons Citra et Mosaic apportent des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux et de notes florales caractéristiques de ces variétés américaines. En bouche, on retrouve un équilibre entre la base maltée et l'amertume modérée, avec des saveurs de pamplemousse, de mangue et de fruits de la passion. L'amertume reste accessible tout en laissant s'exprimer pleinement le profil aromatique fruité des houblons.

À déguster avec

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