Description
Cette IPA développe un profil aromatique complexe grâce à l'assemblage de houblons Citra, Ekuanot et Nelson Sauvin. Le Citra apporte des notes d'agrumes et de fruits tropicaux, tandis que le Nelson Sauvin, originaire de Nouvelle-Zélande, offre des arômes distinctifs de fruits blancs et de sauvignon blanc. L'Ekuanot complète ce bouquet avec des nuances de papaye et d'épices. L'amertume caractéristique du style IPA est présente tout en laissant s'exprimer la richesse fruitée de ce trio de houblons.
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