Descrizione
Cette Double IPA présente un assemblage de houblons aromatiques comprenant Dolcita, Mosaic, Motueka, Topaz et Citra, créant un profil complexe aux notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de fruits à noyau. La robe arbore une couleur dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. En bouche, on retrouve des arômes intenses de mangue, pamplemousse, passion et pêche, soutenus par une base maltée équilibrée. L'amertume reste maîtrisée malgré le caractère double IPA, laissant s'exprimer pleinement la richesse aromatique des houblons sélectionnés.
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