Cette Double IPA de Fidens met en vedette le houblon Citra dans une approche de double dry-hopping qui intensifie les arômes. La robe dorée à ambrée révèle une mousse crémeuse et persistante typique des DIPA. Au nez, les caractéristiques du Citra s'expriment pleinement avec des notes d'agrumes frais, de fruits tropicaux et de pamplemousse. En bouche, la double dose de houblon apporte une explosion d'arômes fruités soutenue par une structure maltée équilibrée, tandis que l'amertume reste présente sans dominer le profil aromatique complexe.

À déguster avec

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