Cette lambic aux framboises de la brasserie Lindemans présente une robe rouge rubis caractéristique, héritée des fruits rouges utilisés dans sa fabrication. On peut s'attendre à des arômes intenses de framboises fraîches et acidulées, typiques de ce style traditionnel belge. En bouche, la bière offre une acidité marquée et rafraîchissante, avec une douceur fruitée qui équilibre le caractère aigre naturel du lambic. Avec ses 2,5% d'alcool, elle reste légère et désaltérante, sans amertume perceptible, le houblon étant utilisé uniquement pour ses propriétés conservatrices dans ce style de bière spontanément fermentée.

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