Cette bière brune belge de 8,5% présente une robe acajou profonde typique des dark ales belges. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de malts torréfiés, de caramel et de fruits secs, caractéristiques du style. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la richesse maltée avec des notes de chocolat et de pain grillé, tempérée par une amertume modérée et une finale légèrement épicée. Le degré d'alcool élevé apporte de la rondeur et de la chaleur sans dominer l'ensemble aromatique.

À déguster avec

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