Description
On peut s'attendre à une bière de couleur pâle et trouble, typique des bières blanches, avec une mousse blanche et crémeuse. Les arômes caractéristiques du style Wheat Ale devraient révéler des notes d'agrumes, de coriandre et d'épices douces, accompagnées de nuances céréalières du blé. En bouche, cette blanche devrait offrir une texture onctueuse et rafraîchissante, avec une acidité légère et des saveurs d'agrumes et d'épices qui dominent. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale désaltérante et légèrement épicée, fidèle aux codes du style belge traditionnel.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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