Cette Imperial Stout de 12% développée par La Débauche présente une robe noire profonde typique du style, avec une mousse dense et persistante. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant les arômes torréfiés du malt noir, des notes de chocolat et de café, rehaussés par une dimension épicée apportée par le piment doux. En bouche, la texture est riche et veloutée, avec une intensité alcoolique bien intégrée qui soutient les saveurs de cacao amer, de réglisse et cette signature Sweet Chili qui apporte une chaleur épicée en finale. L'amertume reste modérée, équilibrée par la richesse maltée caractéristique des Imperial Stouts, créant un ensemble harmonieux entre puissance, complexité aromatique et originalité gustative.

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