Cette Double brune de La Trappe, brassée par Swinkels Family Brewers, présente typiquement une robe ambrée à brune profonde avec des reflets cuivrés. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les fruits secs, les épices douces, le caramel et des notes de levure belge caractéristiques. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre la richesse maltée avec des saveurs de pain grillé, de fruits confits et une finale légèrement épicée. Avec ses 7,4% d'alcool, elle développe une chaleur réconfortante tout en conservant une amertume modérée typique du style Double belge.

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