Description
Cette Farm House Ale de Jack Russell Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes caractéristiques du style saison, mêlant notes fruitées d'agrumes et d'épices, avec une possible présence de levures belges apportant des nuances poivrées et phénoliques. En bouche, cette bière révèle généralement un équilibre entre une douceur maltée modérée et une finale sèche et rafraîchissante, avec une carbonation vive typique des bières fermières. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique des levures et à une légère acidité qui contribue à son caractère désaltérant.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (13)
Bonne pioche, cette bière a du caractère. Robe ambrée séduisante, arômes rustiques bien marqués. Seul regret : elle se réchauffe un peu vite.
Coup de cœur absolu pour cette farmhouse ! Complexité aromatique folle, bulles fines et persistantes, finale épicée qui invite à reprendre une gorgée.
Belle découverte de cette brasserie californienne ! Notes épicées bien présentes, finale légèrement sèche comme il faut. Juste un poil trop gazéifiée à mon goût.
Magistrale cette farmhouse ! Notes de poivre blanc, touches florales subtiles et une rondeur en bouche exceptionnelle. Jack Russell Brewing monte dans mon estime.
Parfait équilibre entre le fruité et les épices, cette farmhouse ale a tout bon. La texture est veloutée, l'amertume bien dosée. Une réussite totale.
Extraordinaire cette ale ! Nez complexe de fruits exotiques et d'épices douces, texture soyeuse en bouche. Une des meilleures farmhouse que j'ai goûtées cette année.
Agréable découverte que cette bière de Jack Russell. Mousse dense et crémeuse, arômes épicés bien présents. Une farmhouse honnête qui fait le job.
Wahou, quelle belle surprise ! Cette bière de Camino développe des arômes de levure sauvage absolument délicieux, avec une finale désaltérante parfaite pour l'été.
Très sympathique cette ale fermière, bien houblonnée avec des notes citronnées agréables. Peut-être un peu trop alcoolisée pour une session mais très plaisante.
Correcte cette farmhouse ale, sans plus. La robe dorée est jolie mais les arômes restent assez timides, on sent bien le côté rustique mais ça manque un peu de caractère pour moi.
Sublime farmhouse ale qui respecte parfaitement les codes du style ! Levures expressives, houblonnage subtil et cette petite acidité qui fait toute la différence.
Excellente farmhouse, vraiment dans l'esprit du style ! Arômes complexes de fruits blancs et d'épices, belle longueur en bouche. Jack Russell fait du bon boulot.
Dégustée hier soir, j'ai été bluffé par cette bière. Mousse crémeuse, nez complexe avec des notes poivrées et une pointe d'agrumes. Du très bon travail !
