Description
Une Porter à la française qui vaut le détour, et qui s’inspire des très réputées bières noires brassées au XIXe siècle à Lyon, berceau de la brasserie Ninkasi. Les brasseurs ont ici opté pour des malts et des houblons locaux pour cette bière qui revisite une ancienne tradition brassicole lyonnaise. Moins amère et moins torréfiée qu'un Stout, cette bière propose un corps léger et de jolis arômes de caramel, café et chocolat. La finale est longue et agréablement équilibrée. Encore une belle réussite !
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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