Description
Cette IPA américaine de West Sixth Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les arômes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, caractéristiques du houblonnage américain. En bouche, l'amertume franche et soutenue s'équilibre avec une base maltée qui apporte une certaine rondeur, tandis que les saveurs houblonnées d'agrumes et de résine se déploient pleinement. Typique du style IPA américain, elle offre une finale longue et amère avec des notes persistantes de pamplemousse et de pin.
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