Description
Cette Roggenbier américaine de la Tin Man Brewing Company présente typiquement une robe ambrée à brun foncé avec des reflets cuivrés. On peut s'attendre à des arômes caractéristiques du seigle avec des notes épicées et légèrement poivrées, accompagnées de malts grillés rappelant le pain de seigle. En bouche, le seigle apporte une texture crémeuse et des saveurs distinctives alliant le côté céréalier du grain aux notes de caramel et de biscuit des malts foncés. L'amertume reste modérée, typique du style, permettant aux saveurs maltées et épicées du seigle de dominer le profil gustatif.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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