Description
La Doomtree de Surly Brewing Company est un Extra Special Bitter américain qui présente typiquement une robe cuivrée à ambrée avec une mousse crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de houblon floral et terreux accompagnés de notes maltées de biscuit et de caramel léger. En bouche, cette ESB offre un équilibre caractéristique entre le malt doux et une amertume modérée à prononcée, avec des saveurs de pain grillé et une finale houblonnée persistante. Avec ses 5,70% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant la complexité typique du style ESB dans l'interprétation craft américaine.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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