Beschreibung
On peut s'attendre à une American IPA aux arômes prononcés de houblon américain, développant typiquement des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux. Sa robe devrait présenter une couleur dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre une base maltée légèrement caramélisée et une amertume franche et résineuse caractéristique du style. Avec ses 6,2% d'alcool, elle se situe dans la moyenne des IPA américaines, promettant une finale sèche et houblonnée qui invite à la dégustation.
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Schätzung basierend auf der Widmark-Formel. Nur zur Information, ersetzt keinen Alkoholtest.
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Gesetzlicher Grenzwert Deutschland: 0,5 g/L (0,0 g/L für Fahranfänger).
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Rezensionen (9)
Waouw, quelle belle surprise ! Cette Woody Organic IPA développe des arômes fantastiques de fruits de la passion et d'orange sanguine. L'aspect bio ne se ressent pas du tout, c'est du très haut niveau.
Bonne pioche pour cette bière de Portland. L'équilibre entre le fruité tropical et l'amertume résineuse fonctionne bien, dommage que la mousse ne tienne pas plus longtemps.
Belle American IPA avec de jolis arômes tropicaux en bouche. L'amertume est présente sans être agressive, même si j'aurais aimé un peu plus de complexité dans les saveurs maltées.
Sympa à boire en apéro cette American IPA ! Les notes de mangue et de pamplemousse ressortent bien, avec un degré d'alcool à 6,2% qui se fait sentir juste ce qu'il faut.
Correcte sans être exceptionnelle cette Woody Organic. Les arômes sont là mais manquent un peu de profondeur, et l'amertume me paraît légèrement déséquilibrée par rapport au corps de la bière.
Très bonne IPA dans l'esprit des brasseries du Nord-Ouest américain. Les houblons Cascade et Centennial semblent bien présents, avec une finale résineuse qui accroche bien au palais.
Plutôt convaincante cette organic IPA ! La couleur dorée annonce bien la couleur, avec des arômes d'agrumes bien marqués et une amertume franche de 50-60 IBU j'dirais.
Magnifique découverte de cette brasserie de Portland. La robe dorée est superbe et la mousse tient bien, les houblons américains s'expriment parfaitement avec des notes de pamplemousse et de résine de pin très prononcées.
Excellente IPA qui respecte parfaitement le style américain ! Les arômes d'agrumes et de pin ressortent magnifiquement, avec une amertume bien équilibrée qui ne masque pas la richesse du malt. Un vrai plaisir à déguster.