Description
Cette Stone Fort Brown Ale de Seventh Son Brewing Company est une interprétation américaine du style English Brown Ale traditionnel. On peut s'attendre à une robe brun ambré avec des reflets cuivrés et une mousse beige crémeuse. Typique du style, elle devrait offrir des arômes de malt caramel et de biscuit, avec possiblement des notes de noisette et de pain grillé. En bouche, l'équilibre penche vers le malt avec une douceur modérée, des saveurs de caramel et de toffee, complétées par une amertume légère à modérée qui n'eclipsera pas le caractère malté. Avec ses 5,3% d'alcool, elle reste accessible et rafraîchissante, fidèle à l'esprit des brown ales anglaises traditionnelles.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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