Описание
On peut s'attendre à ce que cette IPA américaine présente une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Typique du style, elle devrait offrir des arômes intenses d'agrumes, de pin et de résine apportés par un houblonnage généreux, avec des notes possibles de pamplemousse, d'orange et de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume prononcée caractéristique des IPA américaines sera équilibrée par une base maltée légèrement sucrée, tandis que le taux d'alcool de 7,4% lui confère une certaine rondeur et une finale chaleureuse. Les saveurs houblonnées domineront avec une amertume franche et persistante, signature du style IPA de la côte ouest américaine.
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